| Главная » Статьи » Экология |
| О нашем приюте [11] | О приютах Украины [7] | Защита животных [140] | Законодательство [25] |
| Ветеринария [177] | Экология [119] | Зоопсихология [154] | Зооинтересности [635] |
Интересные факты о кофе
 Кофе - общеизвестный напиток, о вреде и пользе которого ведутся жаркие споры. Сторонники утверждают , он придает бодрость и советуют купить кофе в зернах, чтобы перемолоть его и сварить ароматный напиток. Противники уверены в негативном воздействии кофе на нервную систему. А пока люди спорят, давайте разберемся, как выглядит растение кофе, кто стал первым автором вкусного напитка. Принято считать, что кофе - дерево, на самом же деле, это кустарник, вырастающий до семи метров в высоту. Собирать урожай с такого гиганта непросто, поэтому у плантаторов появились свои хитрости. Они научились ограничивать рост растения, обрезая ветки и прищипывая почки. Растение кофе принадлежит к семейству мареновых, его можно встретить практически во всех странах, расположенных на экваторе. Впервые о съедобности плодов догадались на Аравийском полуострове. Там существует легенда, согласно которой некий пастух, заметил, как его козы с удовольствием едят листья и ягоды кустарника, оставаясь при этом бодрыми целый день. «Почему бы мне не попробовать растение на вкус, если козы остаются живыми и здоровыми, значит и мне не повредит», - решил пастух и собрал ягоды с куста. Пожевав одну ягодку, потом другую, он почувствовал прилив сил и, конечно, рассказал о замечательном растении всем друзьям и знакомым. Чаще других стали использовать ягодный напиток из плодов кофе монахи для поддержания бодрости во время ночных служб. Что говорить, вкус первого напитка нельзя сравнить с современным кофе, но несмотря на это, он в те времена пользовался успехом. | |
| Просмотров: 158 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |
